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冷凍のまま焼けて、
カンタンなのだ!
フライパンに油をひきます。
冷凍のまま
の餃子を、隣どうしくっつかないようにフライパンに並べ、火をつけます。火は中火か強火で。
フライパンが温まってきたら、餃子が3分の1隠れるくらいの量の「水」か「お湯」を入れ、フタをします。
水がほとんどなくなってきたらフタを取り、しばらくしてコゲ目がついたら・・・
ハイッ、できあがり!!
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